Fabricant fromager pour les cuves H/F
Offre parue le 19 mai 2026
Description du poste
Réceptionner et contrôler le lait (température, qualité) Lancer la fabrication en cuve : emprésurage, décaillage, brassage Surveiller les paramètres de fabrication (temps, température, acidité) Mouler et presser le caillé Suivre les procédures spécifiques selon le type de fromage Nettoyer et désinfecter les cuves et équipements (CIP) Renseigner les fiches de production et assurer la traçabilité Horaire en 3*8 + wk + férié - taux horaire 14.58euros
Profil recherché
Expérience en environnement industriel, idéalement en agroalimentaire Qualités attendues : Polyvalence et autonomie Rigueur et respect des consignes Réactivité et sens de l’organisation Esprit d’équipe
Malestroit (56140)
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En résumé
Localisation
Malestroit (56140)
Date de début
Dès que possible
Contrat
Intérim - Temps plein
Durée du contrat
18 mois
Salaire
14,00 € à 15,00 €
par heure
Autres informations
• Avantages salariaux : CET - prime de fin de contrat
• Fonctions : Production & Opérations
• Statut : Opérateur
• Niveau étude : BEP/CAP
• Niveau d'expérience : 1-2 ans
A propos de l'entreprise
Nous sommes à la recherche d’un fabricant fromager pour les cuves (H/F) pour une entreprise basée à Malestroit