Fabricant fromager pour les cuves H/F

Offre parue le 19 mai 2026

Description du poste

Réceptionner et contrôler le lait (température, qualité) Lancer la fabrication en cuve : emprésurage, décaillage, brassage Surveiller les paramètres de fabrication (temps, température, acidité) Mouler et presser le caillé Suivre les procédures spécifiques selon le type de fromage Nettoyer et désinfecter les cuves et équipements (CIP) Renseigner les fiches de production et assurer la traçabilité Horaire en 3*8 + wk + férié - taux horaire 14.58euros

Profil recherché

Expérience en environnement industriel, idéalement en agroalimentaire Qualités attendues : Polyvalence et autonomie Rigueur et respect des consignes Réactivité et sens de l’organisation Esprit d’équipe

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Malestroit (56140)

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En résumé

Localisation

Malestroit (56140)

Date de début

Dès que possible

Contrat

Intérim - Temps plein

Durée du contrat

18 mois

Salaire

14,00 € à 15,00 €

par heure

Autres informations

• Avantages salariaux : CET - prime de fin de contrat

• Fonctions : Production & Opérations

• Statut : Opérateur

• Niveau étude : BEP/CAP

• Niveau d'expérience : 1-2 ans

A propos de l'entreprise

Nous sommes à la recherche d’un fabricant fromager pour les cuves (H/F) pour une entreprise basée à Malestroit