Cuisinier H/F
Offre parue le 15 octobre 2026
Description du poste
Vous êtes cuisinier(ère) et recherchez des missions en restauration collective sur le secteur du Valenciennois ? Nous recherchons des cuisiniers H/F disponibles pour répondre aux besoins de notre client, acteur majeur de la restauration collective. Vous pouvez être amené(e) à intervenir sur différents types de sites, notamment en milieu scolaire ou au sein d'établissements médico-sociaux. Vos missions, selon les établissements et les besoins : Préparer et réaliser les entrées, plats et desserts Assurer les préparations chaudes et froides Respecter les fiches techniques et les quantités prévues Participer au dressage et au service Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine Participer à la bonne organisation du service Adapter les préparations aux spécificités des convives et aux éventuels régimes alimentaires Les horaires sont variables selon les établissements et les besoins. Les plannings peuvent notamment prévoir : Des prises de poste matinales Des horaires en journée Des fins de journée plus tardives Des journées avec coupure Du travail ponctuel le week-end selon les établissements Les amplitudes rencontrées en restauration collective peuvent aller d'environ 7h à 15h sur certains sites jusqu'à des journées avec une amplitude plus large et une coupure, notamment dans le secteur médico-social.
Profil recherché
Formation en cuisine souhaitée Une première expérience en restauration est appréciée Une expérience en restauration collective est un plus Maîtrise des règles HACCP Autonomie, organisation et rigueur Bon esprit d'équipe Capacité à s'adapter rapidement à un nouvel environnement Permis B apprécié selon les lieux d'affectation
Valenciennes (59300)
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En résumé
Localisation
Valenciennes (59300)
Date de début
Dès que possible
Contrat
Intérim - Temps plein
Durée du contrat
1 mois
Salaire
12,31 € à 13,00 €
par heure
Autres informations
• Avantages salariaux : IFM / CP
• Fonctions : Hôtellerie, Restauration & Tourisme
• Statut : Employé
• Niveau étude : BEP/CAP
• Niveau d'expérience : 0-1 an
• Nombre de postes disponibles: 1
A propos de l'entreprise
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