Responsable Préparation Froide H/F

Offre parue le 13 octobre 2026

Description du poste

Nous recrutons pour notre client un Responsable Préparation Froide H/F à Vélizy-Villacoublay (78140). Vos missions : - Organiser et superviser la réalisation des préparations froides. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et anticiper les besoins en approvisionnement. - Encadrer et accompagner l’équipe au quotidien. - Garantir la qualité et la présentation des produits servis. Les conditions du poste : Contrat : Intérim Horaires : 35h par semaine Rémunération : de 12,55 EUR brut de l’heure. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Profil recherché

Votre profil : - Vous justifiez d’une expérience en restauration collective, idéalement en préparation froide. - Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous savez organiser la production et coordonner le travail d’une équipe. - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l’organisation. - Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les priorités dans un environnement dynamique. Prêt(e) à relever le défi ? Valorisez vos compétences et rejoignez CRIT pour cette nouvelle opportunité en restauration collective !

Illustration de localisation

Vélizy-Villacoublay (78140)

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En résumé

Localisation

Vélizy-Villacoublay (78140)

Date de début

Dès que possible

Contrat

Intérim - Temps plein

Durée du contrat

1 mois

Salaire

12,31 € à 13,00 €

par heure

Autres informations

• Avantages salariaux : CSE, CET

• Fonctions : Hôtellerie, Restauration & Tourisme

• Statut : Agent de maîtrise

• Niveau étude : BEP/CAP

• Niveau d'expérience : 2-5 ans

• Nombre de postes disponibles: 1

A propos de l'entreprise

Envie d’explorer de nouvelles opportunités ? Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France. Engagés pour l’inclusion, tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux candidats en situation de handicap.