Cuisinier H/F

Offre parue le 05 novembre 2026

Description du poste

Notre client recherche un·e Cuisinier·ère en CDI, à temps plein, pour rejoindre son équipe à TOURS - 37000. Missions principales : - Préparer et élaborer les plats en suivant les menus établis et les fiches techniques - Cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards définis - Assurer la préparation des plats dans le respect des normes culinaires - Gérer les stocks de matières premières et ingrédients - Maintenir l'entretien quotidien de la cuisine et des équipements - Effectuer le nettoyage complet de la cuisine selon les protocoles d'hygiène - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination étroite avec les autres membres du personnel de cuisine et de service - Assurer le respect des normes d'hygiène en toutes circonstances

Profil recherché

Profil recherché : - Diplôme BEP ou CAP en cuisine (obligatoire) - Expérience professionnelle de 2 à 5 ans en tant que cuisinier·ère - Maîtrise des techniques culinaires de base et des méthodes de cuisson - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à lire et interpréter des fiches techniques culinaires - Rigueur et organisation dans la gestion des stocks et de la mise en place - Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Capacité à respecter les délais et les standards de qualité - Autonomie et sens des responsabilités - Excellente hygiène personnelle et professionnelle

Illustration de localisation

Tours (37000)

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En résumé

Localisation

Tours (37000)

Date de début

Dès que possible

Contrat

CDD - Temps plein

Durée du contrat

6 mois

Salaire

12,31 € à 14,00 €

par heure

Agence

TOURS Centre

Autres informations

• Avantages salariaux : Selon l'eu

• Fonctions : Hôtellerie, Restauration & Tourisme

• Statut : Employé

• Niveau étude : BEP/CAP

• Niveau d'expérience : 2-5 ans

A propos de l'entreprise

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