CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F
Offre parue le 29 octobre 2026
Description du poste
Notre client, acteur majeur de la restauration collective, recherche un·e Cuisinier·ère en collectivité H/F pour rejoindre son équipe en intérim pour une durée de 3 mois, en temps plein. Vos missions principales : • Préparer les repas selon les standards de qualité et les volumes définis • Respecter l'ensemble des consignes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de procédures internes • Élaborer les menus en tenant compte des contraintes nutritionnelles, des saisons et des disponibilités • Travailler en équipe avec les autres membres de la brigade de cuisine pour assurer une production fluide et harmonieuse • Entretenir le matériel de cuisine et les équipements pour garantir leur bon fonctionnement et leur hygiène Conditions du poste : • Contrat d'intérim : 3 mois • Temps de travail : Temps plein : uniquement en poste 6h-14h / 1 week end sur 2 travaillé et repos les jeudis • Rémunération : Entre 2000 et 2400 EUR (€) par mois • Avantages : Primes + Repas fournis
Profil recherché
Compétences techniques requises : • Maîtrise des techniques culinaires de base et de la cuisine de collectivité • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Capacité à organiser et planifier la production en fonction des volumes • Expérience dans l'utilisation des équipements de cuisine professionnelle • Aptitude à respecter les fiches techniques et les recettes standardisées Savoir-être et qualités : • Sens du travail en équipe et bonne communication • Rigueur, ponctualité et fiabilité • Capacité d'adaptation face aux variations de volume • Dynamisme et motivation Formation et expérience : • Diplôme requis : BEP ou CAP en cuisine • Expérience souhaitée : 1 à 2 ans en restauration collective ou secteur similaire • Certification/Habilitation : BEP ou CAP obligatoire
SARREGUEMINES (57200)
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En résumé
Localisation
SARREGUEMINES (57200)
Date de début
Dès que possible
Contrat
Intérim - Temps plein
Durée du contrat
3 mois
Salaire
2 000 € à 2 000 €
par mois
Autres informations
• Avantages salariaux : + PRIMES + REPAS
• Fonctions : Hôtellerie, Restauration & Tourisme
• Statut : Employé
• Niveau étude : BEP/CAP
• Niveau d'expérience : 1-2 ans
• Nombre de postes disponibles: 1
A propos de l'entreprise
Maison de retraite
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