Second.e de cuisine F/H

Offre parue le 21 octobre 2026

Description du poste

Notre client recherche un·e Second.e de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe en intérim pour une durée de 3 mois, en temps plein. La mission peut déboucher en CDI par la suite. Vos missions principales : - Élaborer les menus en fonction des saisons, des disponibilités et des demandes - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité établis - Assurer l'entretien régulier de la cuisine et des équipements culinaires - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Garantir le respect des protocoles d'hygiène lors de toutes les étapes de préparation - Participer à la préparation des plats en coordonnant avec l'équipe de cuisine Conditions du contrat : - Type de contrat : Intérim 3 mois - Temps de travail : Temps plein - Rémunération : Entre 12.31 et 15 EUR (EUR) par heure

Profil recherché

Profil recherché : - Expérience professionnelle : 2 à 5 ans en tant que second de cuisine / cuisinier ou en cuisine de collectivité - Formation requise : BAC+2 ou diplôme équivalent (CAP Cuisine) - Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées - Connaissance approfondie des normes et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à lire et appliquer les fiches techniques culinaires - Compétences en gestion des stocks et des matières premières - Aptitude au travail en équipe - Rigueur, organisation et respect des délais - Polyvalence et adaptabilité aux différents types de cuisine

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Élancourt (78990)

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En résumé

Localisation

Élancourt (78990)

Date de début

02/11/2026

Contrat

Intérim - Temps plein

Durée du contrat

3 mois

Salaire

12,31 € à 15,00 €

par heure

Autres informations

• Avantages salariaux : CE CRIT + CET 6%

• Fonctions : Hôtellerie, Restauration & Tourisme

• Statut : Employé

• Niveau étude : BAC+2

• Niveau d'expérience : 2-5 ans

• Nombre de postes disponibles: 1

A propos de l'entreprise

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