Chef de partie H/F
Offre parue le 10 juin 2026
Description du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration , un Chef de partie H/F. Vos missions/ - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie - Encadrer et former les commis et les apprentis - Garantir la propreté et l’état du matériels et des locaux - Relayer la communication entre le second/le chef et sa partie - Contrôler des stocks et des commandes pour sa partie Avant le service : - Mise en place du service, préparation des plans de travail - Briefing des commis sur le service à venir Après le service : - Gérer le nettoyage de sa partie, ustensiles, matériels - Gestion des pertes - Mise en place du service suivant Possibilité de logement horaire en coupure : service du midi et du soir taux horaire brut 13EUR
Profil recherché
Description du profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de partie ou poste similaire - Formation en BEP/CAP cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel - Réactivité, rigueur et sens de l'organisation Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe dynamique et passionnée, n'hésitez pas à postuler !
Cotignac (83570)
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En résumé
Localisation
Cotignac (83570)
Date de début
Dès que possible
Contrat
CDI - Temps plein
Salaire
13,00 € à 13,00 €
par heure
Autres informations
• Avantages salariaux : Non communiqué
• Fonctions : Hôtellerie, Restauration & Tourisme
• Statut : Employé
• Niveau étude : BEP/CAP
• Niveau d'expérience : 2-5 ans
A propos de l'entreprise
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