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Au sein d'un restaurant d'entreprise servant environ 1 800 couverts par jour, vous êtes garant de la qualité de la prestation et du bon fonctionnement de l'ensemble du service de production.
À ce titre, vous :
- Supervisez l'ensemble des activités de production : production chaude,...
Vos principales missions :
Sur votre secteur (Sud-Est de la France), vous serez responsable de :
Développer et fidéliser un portefeuille de clients industriels (PME, ETI, grands comptes)
Identifier les besoins des clients et proposer des solutions techniques sur-mesure
Votre rôle
Rattaché(e) directement à la Direction, vous êtes le pilier de l'atelier.
Vous encadrez une équipe de 6 opérateurs machines et assurez le bon déroulement de la production, de la sécurité et de la qualité.
Concrètement, vous :
- Êtes présent(e)...
Le poste
Rattaché au Responsable d'Atelier, vous assurez le bon fonctionnement de la ligne de production et veillez à la qualité des produits finis dans le respect des consignes de sécurité et des cadences définies.
Vos principales missions :
- Approvisionner et...
Le poste
Rattaché(e) au Responsable de site, vous assurez le contrôle et l'organisation de la production destinée à environ 580 détenus. Vous encadrez les auxiliaires (détenus affectés au service général sous supervision de l'Administration Pénitentiaire) ainsi que les équipes cuisine,...