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- Organiser et superviser la production et la distribution des repas (cantine, entreprise, EHPAD...) .
- Concevoir des menus équilibrés, adaptés aux contraintes budgétaires et réglementaires (GEMRCN, EGALIM).
- Gérer les approvisionnements et les stocks, optimiser les commandes...
Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux et motivé à l'idée de travailler dans un environnement structuré et dynamique ?
CRIT recrute pour son client, acteur reconnu de la restauration collective, un Second de Cuisine H/F basé à Dinard (35800).
Vos missions au quotidien :
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration aérienne, un Chauffeur PL H/F à Roissy-en-France.
Votre mission consistera à acheminer les plateaux repas à bord des avions sur les pistes.
Les plateaux sont rangés...
Nous recherchons pour notre client un CUISINIER H/F
Vos missions :
- Préparation des plats : préparer et cuisiner des plats selon le souhait de l'établissement,
- Mise en place : assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
- Contôler la qualité des ingrédients,
Nous recherchons pour notre client, un Moniteur atelier cuisine à VILLENOY - 77124 en CDI. Le poste requiert une expérience de 0 à 1 an et une formation de BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec un salaire mensuel compris entre 1800 et 2300EUR.Au sein de l'ESAT, vous encadrez et...
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