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CRIT Saintes, recherche pour un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective un Chef Gérant H/F.
Vos missions:
- Gérer une cuisine centrale (dans le scolaire)
- Manager les équipes
- Gérer la relation client
- Gérer les stocks et les matières premières.-...
Description du poste de Chef gérant en restauration collective :
Vous organisez le bon déroulement de la prestation auprès de nos convives
-Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais....