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Nous recrutons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour un établissement de cuisine collective situé à Lourdes, accueillant entre 70 et 75 résidents. Vous serez en charge de la préparation des repas avec une attention particulière sur les textures alimentaires (haché, mixé) et la gestion des régimes spécifiques.
Le pôle Restauration de l'agence CRIT de Montigny recherche pour l'un de ses clients des Chefs de cuisine (H/F), pour intervenir dans le secteur des Yvelines.
Vos missions seront les suivantes :
- Concevoir des menus innovants en accord avec la saisonnalité et les tendances gastronomiques...
Vous serez en charge :
- de la création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets proposés) ;
- de la gestion des stocks et l'approvisionnement en produits ;
- de la conception d'un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances ;
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un chef cuisinier pour une mission en intérim à Olivet.
Vos missions principales :
- Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
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Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un chef cuisinier pour une mission en intérim à Orléans.
Vos missions principales :
- Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef de cuisine en restauration collective (h/f) pour une mission en intérim à Tours - 37000.- Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène...
en savoir plusLieu : Centre-ville de Toulouse
Rémunération : 35 000 à 45 000 EUR annuel
Type de contrat : CDI, 39h par semaine
Prise de poste : Dès que possible
Je recrute pour un client, un établissement prestigieux au coeur de Toulouse, un Chef de Cuisine(H/F). Vous serez responsable...