Cuisinier traiteur (gros volume) H/F, VOLVIC (63), Intérim
Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation des plats et produits dans le respect des recettes, des consignes d'hygiène et des standards de qualité de l'entreprise.

Vos principales missions seront :

-préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
-réaliser les cuissons, préparations chaudes et/ou froides
-assurer la mise en place avant le service ou la production
-contrôler la qualité des produits et des préparations
-participer au rangement et au nettoyage de la cuisine
-respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes

Le poste est proposé en horaires fixes du matin, de 6h à 13h30.
La rémunération est comprise entre 12,02 EUR et 14 EUR brut/heure, selon profil et expérience, avec une perspective de long terme.

CRIT RIOM

24 Rue du commerce

63200 - RIOM

04 73 38 88 98

  • Industrie
  • Logistique
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Cuisinier traiteur (gros volume) H/F

  • Personnel de cuisine
  • 63530 VOLVIC
  • Intérim
  • Temps partiel
  • Dès que possible
  • Restauration
  • entre 12.02 € et 14 € / heure

à propos de l’entreprise

CRIT recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans le secteur agroalimentaire et de la restauration.
L'entreprise valorise des produits de qualité issus de filières locales et s'appuie sur un savoir-faire traditionnel pour proposer une cuisine authentique.

Dans le cadre de son activité, elle recherche un cuisinier afin de renforcer son équipe en cuisine.

Description du poste

Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation des plats et produits dans le respect des recettes, des consignes d'hygiène et des standards de qualité de l'entreprise.

Vos principales missions seront :

-préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
-réaliser les cuissons, préparations chaudes et/ou froides
-assurer la mise en place avant le service ou la production
-contrôler la qualité des produits et des préparations
-participer au rangement et au nettoyage de la cuisine
-respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes

Le poste est proposé en horaires fixes du matin, de 6h à 13h30.
La rémunération est comprise entre 12,02 EUR et 14 EUR brut/heure, selon profil et expérience, avec une perspective de long terme.

Vous justifiez idéalement d'une première expérience en tant que cuisinier, commis de cuisine ou aide-cuisinier.

Vous êtes à l'aise avec la préparation des plats, les cuissons et le respect des recettes. Vous savez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, indispensables en cuisine.

Vous êtes une personne sérieuse, organisée et motivée. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de rigueur dans la préparation comme dans le nettoyage de votre poste.

informations supplémentaires

  • 6 mois à 1 an

Mots clés

"les éleveurs de la charentonne" OR "charentonne" OR "cuisinier" OR "commis de cuisine" OR "aide cuisinier" OR "second de cuisine" OR "chef de partie" OR "employé de restauration" OR "traiteur" OR "cuisine traditionnelle" OR "restauration collective" OR "restauration commerciale" OR "boucherie" OR "charcuterie" OR "produits frais" OR "préparation culinaire" OR "cuisson" OR "mise en place" OR "hygiène alimentaire" OR "haccp"