Second de cuisine H/F, ST TROPEZ (83), CDI
Notre client, spécialisé dans la restauration et l'accompagnement a besoin de vous.
Vos horaires de travail : 35h par semaine =7h30 à 14h30 avec 45min de pause repas +15 minutes pause / 16h00 à 19h30 avec 15 min pause, puis travail 1 week sur 2.
Votre salaire sera composé de la manière suivante : 2320,5 EUR brut accompagné de deux primes PAC = 62EUR
et PSM = 22,5 EUR
Vos missions seront les suivantes :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Encadrer et former les commis de cuisine
- Assurer la bonne organisation en cuisine
- Dresser les plateaux
- etc.

CRIT COGOLIN

1 Rue Pisan

83310 - COGOLIN

04 94 54 71 57

  • Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire)

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Second de cuisine H/F

  • Personnel de cuisine
  • 83990 ST TROPEZ
  • CDI
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Santé
  • entre 2000 € et 2500 € / mois

à propos de l’entreprise

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur crit-job.com, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?

Description du poste

Notre client, spécialisé dans la restauration et l'accompagnement a besoin de vous.
Vos horaires de travail : 35h par semaine =7h30 à 14h30 avec 45min de pause repas +15 minutes pause / 16h00 à 19h30 avec 15 min pause, puis travail 1 week sur 2.
Votre salaire sera composé de la manière suivante : 2320,5 EUR brut accompagné de deux primes PAC = 62EUR
et PSM = 22,5 EUR
Vos missions seront les suivantes :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Encadrer et former les commis de cuisine
- Assurer la bonne organisation en cuisine
- Dresser les plateaux
- etc.

- Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire
- Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Sens de l'organisation et de la gestion des stocks
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par l'accompagnement.

informations supplémentaires

  • 1 à 2 ans

Mots clés

restauration équipe