Second de cuisine (h/f), CHAMBRAY LES TOURS (37), CDI
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine (h/f) pour son établissement situé à Chambray-lès-Tours - 37170.- En tant que Second de cuisine (h/f), vos missions principales seront les suivantes :

- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle par la qualité des plats servis

Le salaire proposé pour ce poste est compris entre 2300 et 2600EUR (EUR) par mois, pour un contrat en CDI de 39 heures par semaine.

CRIT TOURS Centre

22 rue Richelieu

37000 - TOURS

02 47 61 20 80

  • BTP
  • Hôtellerie-Restauration-Evénementiel
  • Tertiaire Comptabilité-Finance
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Maître d'hôtel (h/f)
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  • Personnel de cuisine
  • 37170 CHAMBRAY LES TOURS
  • CDI
  • Temps plein
  • 18 / 07 / 25
  • Restauration
  • entre 2000 € et 2500 € / mois

à propos de l’entreprise


Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi disponibles chaque jour sur crit-job.com, vous êtes certain de trouver le poste qui vous correspond. L'inclusion est au coeur de notre démarche.

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine (h/f) pour son établissement situé à Chambray-lès-Tours - 37170.- En tant que Second de cuisine (h/f), vos missions principales seront les suivantes :

- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle par la qualité des plats servis

Le salaire proposé pour ce poste est compris entre 2300 et 2600EUR (EUR) par mois, pour un contrat en CDI de 39 heures par semaine.

- Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire
- BAC Professionnel en cuisine
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à superviser le personnel en cuisine
- Créativité et sens de l'organisation

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement renommé de l'hôtellerie et participez à l'élaboration de plats de qualité pour satisfaire la clientèle.

informations supplémentaires

  • 2 à 5 ans

Mots clés

Préparation des plats, Organisation de la cuisine, Coordination avec la brigade et Maîtrise des techniques culinaires