Second de cuisine collective H/F, RUMILLY (74), Intérim
Dans le cadre de la prochaine rentrée scolaire nous recherchons pour notre client, un Second de cuisine collective (H/F) mobile sur Rumilly et Annecy.

Les missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour la restauration collective en établissement scolaire
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer l'équipe de cuisine
- Assurer la production culinaire en l'absence du chef de cuisine
- Gestion production midi

Modalités du contrat :
- Type de contrat : Intérim
- Durée hebdomadaire de travail : entre 30 et 35H
- Lieu de travail : Rumilly OU Annecy
- Salaire mensuel : selon expériences
- Horaires du lundi au vendredi de 9h à 15h environ

Avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

CRIT ANNECY

7 avenue des Romains

74000 - ANNECY

04 50 57 75 51

  • BTP
  • Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire)
  • Industrie Aéronautique
/ /

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EQUIPIER POLYVALENT (H/F)
Chef de cuisine - H/F / CDI

Second de cuisine collective H/F

  • Personnel de cuisine
  • 74150 RUMILLY
  • Intérim
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Agroalimentaire
  • entre 1600 € et 2000 € / mois

à propos de l’entreprise

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Description du poste

Dans le cadre de la prochaine rentrée scolaire nous recherchons pour notre client, un Second de cuisine collective (H/F) mobile sur Rumilly et Annecy.

Les missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour la restauration collective en établissement scolaire
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer l'équipe de cuisine
- Assurer la production culinaire en l'absence du chef de cuisine
- Gestion production midi

Modalités du contrat :
- Type de contrat : Intérim
- Durée hebdomadaire de travail : entre 30 et 35H
- Lieu de travail : Rumilly OU Annecy
- Salaire mensuel : selon expériences
- Horaires du lundi au vendredi de 9h à 15h environ

Avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

- Expérience d'au moins 2 ans en restauration collective
- Formation de BEP/CAP en cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à encadrer une équipe
- Polyvalence et réactivité

informations supplémentaires

  • 2 à 5 ans

Mots clés

Cuisine, second de cuisine, 2nd de cuisine, chef de cuisine, chef de partie