Agent de production en pâtisserie - OULLINS H/F, OULLINS (69), Intérim
Notre client recherche, pour l'une de ses boutiques située à Oullins, un.e aide pâtissier.ère / tourier.ère pour une maison familiale reconnue en pâtisserie-chocolaterie.

VOS MISSIONS :
- La réalisation des brioches/pâtisseries : appliquer les recettes (dosage, cuisson, temps de repos, etc.)
- Maintenir et nettoyer votre espace de production et le matériel
- Réceptionner et stocker les produits
- Assurer la traçabilité des produits
- Livraisons ponctuelles possibles
- Possibilité de tâches supplémentaires liées au poste...

LES PRÉREQUIS :
- Savoir utiliser un pétrin mécanique
- Savoir collaborer avec les autres services (vente, livraison, etc.)
- Savoir respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

CONTRAINTES DU POSTE :
- Port de charges lourdes, jusqu'à 25 kg
- Gestion du stress en période d'activité intense
- Disponibilité impérative sur la période de fête de fin d'année

CONDITIONS :
- Poste à temps plein 35h (possibilité d'heures supplémentaires), du lundi au dimanche, avec deux jours de congé payé.
- Horaires de nuit - transport personnel indispensable (hors transports en commun).
- Le poste est à pourvoir dès à présent.

La ponctualité et le respect des consignes sont essentiels. Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail en équipe, ce poste est fait pour vous !

CRIT ROANNE

50 Rue Albert Thomas

42300 - ROANNE

04 77 68 91 00

  • BTP
  • Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire)
/

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Agent de production en pâtisserie - OULLINS H/F

  • Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
  • 69600 OULLINS
  • Intérim
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Biens de consommation courante / Cosmétiques
  • 12.02 € / heure

à propos de l’entreprise

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur crit-job.com, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?

Description du poste

Notre client recherche, pour l'une de ses boutiques située à Oullins, un.e aide pâtissier.ère / tourier.ère pour une maison familiale reconnue en pâtisserie-chocolaterie.

VOS MISSIONS :
- La réalisation des brioches/pâtisseries : appliquer les recettes (dosage, cuisson, temps de repos, etc.)
- Maintenir et nettoyer votre espace de production et le matériel
- Réceptionner et stocker les produits
- Assurer la traçabilité des produits
- Livraisons ponctuelles possibles
- Possibilité de tâches supplémentaires liées au poste...

LES PRÉREQUIS :
- Savoir utiliser un pétrin mécanique
- Savoir collaborer avec les autres services (vente, livraison, etc.)
- Savoir respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

CONTRAINTES DU POSTE :
- Port de charges lourdes, jusqu'à 25 kg
- Gestion du stress en période d'activité intense
- Disponibilité impérative sur la période de fête de fin d'année

CONDITIONS :
- Poste à temps plein 35h (possibilité d'heures supplémentaires), du lundi au dimanche, avec deux jours de congé payé.
- Horaires de nuit - transport personnel indispensable (hors transports en commun).
- Le poste est à pourvoir dès à présent.

La ponctualité et le respect des consignes sont essentiels. Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail en équipe, ce poste est fait pour vous !

- CAP/BEP boulanger et/ou pâtissier et/ou cuisinier (débutant accepté) ou expérience en boulangerie/pâtisserie/cuisine de 1 an minimum.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

informations supplémentaires

  • 1 à 2 ans

Mots clés

boulanger, boulangère, boulangerie, pâtisserie, tourier, pâtissier, pâtissière, pain, pizzaiolo, pétrissage, brioche