Cuisinier en collectivité H/F, ST OMER (62), CDI
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un établissement médical,

Au sein de la cuisine de l'établissement, vous assurez la préparation de repas traditionnels, adaptés aux besoins des résidents :
- Préparation des repas du midi (environ 80 repas) et du soir (environ 70 repas)
- Réalisation des goûters
- Application des menus élaborés en amont par une diététicienne.
- Capacité à adapter ou revisiter les plats selon les goûts et contraintes des résidents (ex. : remplacement de certains plats).

Horaires :
Matin : 7h00 - 14h30 / 15h00
Après-midi : 13h00 - 19h00
1 week-end sur 2 travaillé : 7h00 - 18h30 (samedi et dimanche)
Travail possible les jours fériés

CRIT SAINT-OMER

Avenue Bernard Chochoy

62510 - ARQUES

03 21 11 12 11

  • BTP
  • Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire)
  • BTP Ferroviaire-Electricité-Terrassement
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Cuisinier en collectivité H/F

  • Personnel de cuisine
  • 62500 ST OMER
  • CDI
  • Temps plein
  • 19 / 01 / 26
  • Restauration
  • 2000 € / mois

à propos de l’entreprise

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?

Chez Crit, les intérimaires sont aussi importants que les clients ! Nous mettons un point d'honneur pour vous offrir un suivi personnalisé. Vous profitez aussi de certains avantages :
- Sociaux via le Fastt, une mutuelle et une prévoyance
- Un CSE
- Un CET rémunéré à hauteur de 6%
- Des primes de parrainage
- Des demandes d'acomptes
- Une application via votre Smartphone : myCrit

Tous nos postes sont ouverts aux candidats RQTH

Description du poste

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un établissement médical,

Au sein de la cuisine de l'établissement, vous assurez la préparation de repas traditionnels, adaptés aux besoins des résidents :
- Préparation des repas du midi (environ 80 repas) et du soir (environ 70 repas)
- Réalisation des goûters
- Application des menus élaborés en amont par une diététicienne.
- Capacité à adapter ou revisiter les plats selon les goûts et contraintes des résidents (ex. : remplacement de certains plats).

Horaires :
Matin : 7h00 - 14h30 / 15h00
Après-midi : 13h00 - 19h00
1 week-end sur 2 travaillé : 7h00 - 18h30 (samedi et dimanche)
Travail possible les jours fériés

Nous recherchons un profil:
- BEP / CAP Cuisine minimum
- 4 à 5 ans d'expérience en cuisine ou restauration collective (poste autonome)
- Excellente maîtrise des normes HACCP et de l'hygiène alimentaire
- Capacité à adapter et revisiter les plats
- Bonne communication et esprit d'équipe
- Capacité d'écoute, avec un potentiel d'évolution.

informations supplémentaires

  • 2 à 5 ans

Mots clés

Cuisinier polyvalent cuisinier , cuisinier en collectivité