Conducteur Atelier Traiteur (H/F), PLEUDIHEN SUR RANCE (22), Intérim
Rejoignez une entreprise locale spécialisée dans la production de produits traiteurs frais et participez activement à la réussite de son atelier !
Vos missions principales :
Sous la responsabilité du Responsable d'Atelier, vous aurez pour rôle d'organiser, coordonner et animer la production dans un souci constant de qualité, coûts et délais.
Vos tâches seront notamment de :
- Ravitaillement & préparation: Préparer votre poste de travail (recettes, matières premières, barquettes, traçabilité), Réaliser les mélanges en respectant les recettes, temps et procédures de cuisson, refroidissement et surgélation, Veiller à ce que la ligne soit toujours alimentée.
- Production & coordination: Organiser l'équipe pour atteindre les objectifs de production, Assurer le nettoyage et la conformité des lignes lors des changements de produits, Participer aux différentes étapes de préparation, cuisson, conditionnement.
- Étiquetage & contrôle qualité: Préparer les machines et imprimantes, Étiqueter, contrôler, encartonner et palettiser les produits finis, Garantir la qualité finale et signaler toute anomalie.
Conditions de travail :
- Poste basé à Pleudihen-sur-Rance.
- Horaires : 6h00 - 13h30 (du lundi au vendredi).
- Possibilité de travailler ponctuellement le week-end et jours fériés en fonction des besoins de production.
- Mission en intérim avec perspective d'embauche à long terme.
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
Vos missions principales :
Sous la responsabilité du Responsable d'Atelier, vous aurez pour rôle d'organiser, coordonner et animer la production dans un souci constant de qualité, coûts et délais.
Vos tâches seront notamment de :
- Ravitaillement & préparation: Préparer votre poste de travail (recettes, matières premières, barquettes, traçabilité), Réaliser les mélanges en respectant les recettes, temps et procédures de cuisson, refroidissement et surgélation, Veiller à ce que la ligne soit toujours alimentée.
- Production & coordination: Organiser l'équipe pour atteindre les objectifs de production, Assurer le nettoyage et la conformité des lignes lors des changements de produits, Participer aux différentes étapes de préparation, cuisson, conditionnement.
- Étiquetage & contrôle qualité: Préparer les machines et imprimantes, Étiqueter, contrôler, encartonner et palettiser les produits finis, Garantir la qualité finale et signaler toute anomalie.
Conditions de travail :
- Poste basé à Pleudihen-sur-Rance.
- Horaires : 6h00 - 13h30 (du lundi au vendredi).
- Possibilité de travailler ponctuellement le week-end et jours fériés en fonction des besoins de production.
- Mission en intérim avec perspective d'embauche à long terme.
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
