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CHEF DE RANG (H/F)
- Gérer un rang de service en autonomie
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace
- Coordonner le travail des serveurs et runners sur votre secteur
- Veiller au respect des normes d'hygiène...
EDR en Collectivité
Vos missions :
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef
Assurer le dressage, la mise en place et le service
Veiller à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et à la bonne organisation du self ou du service à table
