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Vous êtes passionné(e) par la boulangerie, rigoureux(se), polyvalent(e) et aimez le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
Contrôle et qualité
- Contrôler la qualité des ingrédients utilisés.
- Vérifier le respect du FIFO et la conformité...
Vous assurez la préparation des matières premières nécessaires à l'élaboration des pâtes et à la fabrication des pâtons de pâte feuilletée.
En détails, voici vos missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour produire les pâtes.
- Assurer la confection des pâtons...