Opérateur en charcuterie H/F, ST AGATHON (22), Intérim
Opérateur/Opératrice en charcuterie - Profil boucher/charcutier
Nous recherchons un(e) charcutier motivé(e) pour rejoindre une équipe artisanale.
Si vous aimez le travail de qualité et le goût des produits faits maison, ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
- Désossage et préparation de viande de porc et autres viandes de boucherie
- Participation à la fabrication de produits traditionnels : andouille, jambon...
- Aide à la préparation et cuisson de charcuterie (rillettes, pâté de tête, persillé de Bourgogne...) et de plats traiteur (hachis Parmentier, lasagnes...)
- Contribution au refroidissement des produits
- Contrôle des températures de cuisson et de refroidissement avec thermomètres sondes
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations pratiques :
- Type de contrat : Intérim 6 mois puis CDI
- Horaires : démarrage vers 6h30 du matin
- Salaire entre 1800 et 2100 EUR mois (hors IFM / CP )
- Avantages : tickets restaurant, réductions sur nos produits
Les avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés
- Compte Épargne Temps (CET) 6% déblocable à tout moment
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin
- Aides diverses (via le FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi simple et rapide
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
Nous recherchons un(e) charcutier motivé(e) pour rejoindre une équipe artisanale.
Si vous aimez le travail de qualité et le goût des produits faits maison, ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
- Désossage et préparation de viande de porc et autres viandes de boucherie
- Participation à la fabrication de produits traditionnels : andouille, jambon...
- Aide à la préparation et cuisson de charcuterie (rillettes, pâté de tête, persillé de Bourgogne...) et de plats traiteur (hachis Parmentier, lasagnes...)
- Contribution au refroidissement des produits
- Contrôle des températures de cuisson et de refroidissement avec thermomètres sondes
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations pratiques :
- Type de contrat : Intérim 6 mois puis CDI
- Horaires : démarrage vers 6h30 du matin
- Salaire entre 1800 et 2100 EUR mois (hors IFM / CP )
- Avantages : tickets restaurant, réductions sur nos produits
Les avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés
- Compte Épargne Temps (CET) 6% déblocable à tout moment
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin
- Aides diverses (via le FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi simple et rapide
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
