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Dégraisser la carcasse selon le cahier des charges
Identifier les différentes parties de l'anatomie du porc
Effectuer les prélèvements de différentes parties
Assurer l'entretien des outils pour garantir la qualité de coupe
Maintenir son poste en sécurité
Salaire...
Description de l'offre :
Au sein du secteur casserie du site industriel de Ploërmel, le conducteur d'installation assure la conduite et la préparation des mélanges dans le respect des process, modes opératoires, planning d'ordonnancement, ainsi que des règles de sécurité et de qualité.
- Effectuer des opérations de soudage selon les normes et les plans fournis
- Contrôler la qualité des soudures réalisées
- Respecter les consignes de sécurité et les procédures en vigueur
- Travailler en équipe pour atteindre les objectifs fixés
Vous disposerez aussi...
Réaliser les interventions de maintenance préventive et corrective des véhicules,
Prendre en charge les réparations complexes : distribution, turbo, boîte de vitesse, moteur,
Effectuer les opérations d'entretien courant et périodique,
Remettre en état les éléments mécaniques...
Vos principales missions :
Prendre en charge la préparation des pesées,
Superviser le pétrissage des différentes recettes en suivant les procédures,
Raccorder les branchements des arrivées de matières premières en vérifiant les quantités,
Renseigner dans le système informatique...