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Assurer les préparations des semis finis du site Bretin 1 (Sauces, assaisonnements, beurres, marinades, retexturés, etc.) pour l'atelier de production à partir des ordres de fabrication (OF) lancés à l'aide des outils de pesées ;
Assurer la traçabilité informatique des semis finis ;
Garantir...
Missions principales:
Mettre en oeuvre, suivre et améliorer le SMQSA selon les référentiels IFS/BRC.
Gérer les non-conformités et plans d'actions.
Piloter la démarche HACCP et les audits internes.
Former et sensibiliser les équipes (hygiène, CCP/PRPo, traçabilité...).
Dans le cadre du renforcement des équipes, nous recherchons un opérateur polyvalent capable d'intervenir sur différents postes de production selon les besoins du service.
Les missions comprennent notamment :
Manutention et alimentation des lignes
Préparation de commandes et gestion...
Au sein de l'atelier de production, vous participerez à la fabrication et au conditionnement des produits, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions principales :
Alimenter et surveiller les lignes de production,
Contrôler la qualité des produits (aspect,...