Boulanger industriel (H/F), CHOLET (49), Intérim
Dans le cadre de l'expansion de son activité, nous recrutons pour notre client, acteur majeur dans la production industrielle de viennoiseries, un Boulanger industriel H/F à Cholet.
Les missions seront les suivantes :
- Participer à la fabrication industrielle de viennoiseries et de brioches,
- Préparer les pâtes selon les recettes et les consignes techniques (pesée, pétrissage, fermentation),
- Assurer le façonnage, le tranchage ou le garnissage selon le produit,
- Surveiller les cuissons, ajuster les paramètres si besoin,
- Veiller à la qualité constante des produits et au respect des normes d'hygiène (HACCP),
- Nettoyer et entretenir son poste de travail et les équipements utilisés,
Poste en 3x8





CRIT CHOLET

10 Rue de Terre Neuve

49300 - CHOLET

02 41 75 14 06

  • Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire)

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Boulanger industriel (H/F)

  • Boulangerie - viennoiserie
  • 49300 CHOLET
  • Intérim
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Agroalimentaire

à propos de l’entreprise

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.

Description du poste

Dans le cadre de l'expansion de son activité, nous recrutons pour notre client, acteur majeur dans la production industrielle de viennoiseries, un Boulanger industriel H/F à Cholet.
Les missions seront les suivantes :
- Participer à la fabrication industrielle de viennoiseries et de brioches,
- Préparer les pâtes selon les recettes et les consignes techniques (pesée, pétrissage, fermentation),
- Assurer le façonnage, le tranchage ou le garnissage selon le produit,
- Surveiller les cuissons, ajuster les paramètres si besoin,
- Veiller à la qualité constante des produits et au respect des normes d'hygiène (HACCP),
- Nettoyer et entretenir son poste de travail et les équipements utilisés,
Poste en 3x8





Ce poste vous intéresse ?
- Vous êtes issu(e) d'une formation en industrie et/ou en agroalimentaire et justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire,
- Vous êtes dynamique, motivé(e) et vous avez une bonne faculté d'adaptation,
- Vous êtes ponctuel(le) ainsi que méthodique et soigneux(se).

informations supplémentaires

  • 1 à 2 ans

Mots clés

Boulanger / Boulangère / Boulanger industriel / Boulangère industriel /Ouvrier boulanger / Pâtissier / Agroalimentaire