Chef de partie, LESCAR (64), CDI
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de partie à Lescar - 64230 en CDI pour 39 heures par semaine.

Le salaire proposé est entre 22000 et 25000EUR par an

- Préparation, assaisonnement et cuisson des plats selon les fiches techniques
- Organisation du travail en fonction des commandes et des priorités
- Garantie de la qualité des produits et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrement et formation de l'équipe de commis de cuisine
- Participation à l'élaboration des menus et des cartes

CRIT PAU Tertiaire Industrie Aéro

43 45 rue E Guichenné Résid. le Flores

64000 - PAU

05 59 82 98 40

  • Industrie
  • Industrie Aéronautique
  • Tertiaire
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Chef de partie

  • Management du personnel de cuisine
  • 64230 LESCAR
  • CDI
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Restauration
  • entre 22000 € et 25000 € / an

à propos de l’entreprise

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !

Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de partie à Lescar - 64230 en CDI pour 39 heures par semaine.

Le salaire proposé est entre 22000 et 25000EUR par an

- Préparation, assaisonnement et cuisson des plats selon les fiches techniques
- Organisation du travail en fonction des commandes et des priorités
- Garantie de la qualité des produits et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrement et formation de l'équipe de commis de cuisine
- Participation à l'élaboration des menus et des cartes


- Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de partie
- Formation BEP/CAP en cuisine
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
- Créativité et sens de l'organisation

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de Chef de partie !

informations supplémentaires

  • 2 à 5 ans

Mots clés

CHEF DE PARTIE