Aide fromager H/F, INDEVILLERS (25), CDI
Vos missions :

Sous la responsabilité du fromager, vous participerez à l'ensemble des étapes de fabrication du fromage, notamment :

Réception et préparation du lait

Aide à la transformation fromagère (caillage, découpe, brassage, moulage)

Soins aux fromages en cave d'affinage (retournement, brossage, salage)

Nettoyage et désinfection des installations dans le respect des normes d'hygiène

CRIT MAICHE

6 rue Montalembert

25120 - MAICHE

03 81 64 29 75

  • Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire)

Nos offres similaires

Aide fromager H/F

  • Culture, élevage, fabrication agricole
  • 25470 INDEVILLERS
  • CDI
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Agroalimentaire

à propos de l’entreprise

Nous recrutons pour notre client, situé à 10 minutes de MAICHE, un aide fromager H/F

La Coopérative Agricole est une fromagerie artisanale ancrée dans son territoire et dans la tradition franc-comtoise. Ils transforment quotidiennement le lait de leurs adhérents pour produire des fromages de qualité, notamment du Comté AOP, dans le respect des savoir-faire ancestraux.

Description du poste

Vos missions :

Sous la responsabilité du fromager, vous participerez à l'ensemble des étapes de fabrication du fromage, notamment :

Réception et préparation du lait

Aide à la transformation fromagère (caillage, découpe, brassage, moulage)

Soins aux fromages en cave d'affinage (retournement, brossage, salage)

Nettoyage et désinfection des installations dans le respect des normes d'hygiène

Profil recherché :

Motivation, rigueur et ponctualité

Goût du travail manuel et du travail en équipe

Sens de l'hygiène et du respect des procédures

Une première expérience dans l'agroalimentaire ou la transformation fromagère est exigée

Ils offrent :

Un cadre de travail convivial au sein d'une petite équipe passionnée

La possibilité d'apprendre un métier traditionnel valorisant

Une implication directe dans une filière locale de qualité

informations supplémentaires

  • 2 à 5 ans

Mots clés

fromagerie