Chef de partie H/F, BRIGNOLES (83), CDD
Dans le cadre du développement de son activité nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'hôtellerie, restauration de luxe, un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe en cuisine.

Responsabilités :

- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats dans le respect des délais et des consignes
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'organisation et à la propreté de votre poste de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Contribuer à l'innovation des menus en proposant des idées créatives

CRIT BRIGNOLES

50 Rue Antoine Albalat

83170 - BRIGNOLES

04 98 05 27 05

  • BTP
  • Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire)
  • Transport-Logistique
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Chef de partie H/F

  • Personnel de cuisine
  • 83170 BRIGNOLES
  • CDD
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Restauration
  • entre 1600 € et 2500 € / mois

à propos de l’entreprise

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Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'hôtellerie, restauration de luxe, un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe en cuisine.

Responsabilités :

- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats dans le respect des délais et des consignes
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'organisation et à la propreté de votre poste de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Contribuer à l'innovation des menus en proposant des idées créatives

Description du profil recherché :

- Expérience significative dans un poste similaire en restauration avec expérience de 2 ans minimum
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
- Sens du détail et souci du goût

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée et bienveillante, n'hésitez pas à nous contacter.

informations supplémentaires

  • 1 à 2 ans

Mots clés

Chef de partie H/F