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CRIT BÉZIERS

346 Rue Augustin Jean Fresnel

34500 - BEZIERS

04 67 30 92 10

Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire)

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AIDE CUISINIER DE COLLECTIVITÉ

03 / 09 / 25

Métier : Personnel de cuisine
Lieu de travail : 34500 BEZIERS
Type de contrat : Intérim
Type d’emploi : Temps plein
Date de début : Dès que possible

Secteur : Hôtellerie
Salaire : 11.88 € / heure

à propos de l’entreprise

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !

Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, acteur reconnu dans la restauration collective, recrute un(e) Aide Cuisinier(ère) de collectivité sur Béziers.

** Vos missions principales :
Préparation des repas chauds, avec adaptation aux textures modifiées selon les besoins des convives
Participation à la plonge batterie
Nettoyage du poste de travail et des locaux de cuisine
Rangement des livraisons
Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
La préparation des repas froids est assurée par un(e) employé(e) de restauration.

**Conditions de travail :
Roulement sur 2 semaines :
- Semaine 1 : 4 jours travaillés
- Semaine 2 : 3 jours travaillés
-1 week-end sur 2 travaillé
Horaires en coupure : 7h30-14h30 / 16h30-19h30

Poste à pourvoir rapidement

- Formation BEP/CAP en cuisine
- Expérience d'au moins 1 à 2 ans en tant que cuisinier de collectivité
- Maîtrise des cuissons chaudes et des textures modifiées
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie et rigueur dans le travail
- poste en journée et/ou coupé
- Contrat 35h/semaine

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective !

informations supplémentaires

Expérience requise : 1 à 2 ans

Mots clés

CHEF DE PARTIE Cuisinier EHPAD Saint, Gervais, sur, Mare (34) Horaires en coupure Restauration collective Cuisine traditionnelle