Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine agroalimentaire, un Technicien de laboratoire à Seclin - 59113 en intérim.

Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un BAC+2.
Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 14.82EUR avec tickets restaurants + indemnités KM
Date de contrat : 11 aout au 26 septembre
Horaires : 07h30-12h30/13h30-16h30 du lundi au vendredi
Contrat de 37h45 soit 2h45 payé en heures supplémentaires à 25%

**Vos missions :**
- Sous la responsabilité du Coordinateur Contrôle Qualité, le technicien de laboratoire est responsable d'analyser les produits finis de l'usine afin de contrôler leur conformité aux critères microbiologiques exigés.
- Faire les analyses et les vérifications des matières premières et des emballages afin de contrôler leur conformité aux critères microbiologiques, physicochimiques et documentaires exigés.
- Faire les analyses environnementales des ateliers de production et des équipements (ambiance et surface) selon le plan de contrôle défini.

**Activités principales :**
- Préparer les milieux de culture et les réactifs nécessaires pour effectuer les analyses selon les modes opératoires prédéfinis.
- Réaliser les analyses microbiologiques des produits finis, des matières premières, des emballages et des eaux selon les plans de contrôle.
- Réaliser les contrôles environnementaux des ateliers de production et des équipements (ambiance et surface) selon le plan de contrôle.
- Rédiger les non-conformités si nécessaire pour donner suite aux analyses.
- Vérifier les résultats d'analyses des laboratoires externes.
- Réalisation d'inspection dans les ateliers.
- Gérer les consommables du laboratoire microbiologique.
- Assurer le classement des documents de réception des matières premières et des enregistrements dans les emplacements concernés.