DESCRIPTION DU POSTE
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier H/F.
Au sein d'une cantine de l'un de nos clients, le cuisinier aura pour missions principales de :
- Préparer les ingrédients et cuisiner les plats selon les menus définis et les fiches techniques - Assurer la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des repas servis - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la réception et au contrôle des produits alimentaires - Gérer la rotation et le stockage des denrées dans le respect des règles - Nettoyer et entretenir les espaces de travail et le matériel de cuisine - Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité - Adapter la production aux volumes et contraintes du service, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, régimes particuliers)
Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
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