Commis pâtissier (H/F) - CDI





 
  • Métier : Personnel de cuisine
  • Lieu de travail : 74000 ANNECY
  • Type de contrat : CDI
  • Type d'emploi : Temps plein
  • Date de début : Dès que possible
  • Secteur : Hôtellerie

À PROPOS DE L'ENTREPRISE 

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DESCRIPTION DU POSTE 

CRIT recrute un commis pâtissier H/F en CDI sur Annecy

Vos missions principales :

- Mise en place du service
- Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et
coulis...).
- Dresser des desserts
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes
- Exécuter les procédures quotidiennes et hebdomadaires, notamment les contrôles de température, l'étiquetage et la datation des aliments, ainsi que leur conservation

Les horaires sont entre 10h30 et 23h30 avec 3 coupures par semaine en moyenne et 2 jours généralement consécutifs.
42H / semaine
Salaire : 2190EUR brut

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
  • Déplacement : Aucun
  • Expérience requise : 1 à 2 ans



 
CRIT ANNECY

7 avenue des Romains
74000 - ANNECY
0450577551
BTP / Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire) / Aéronautique
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