Cuisinier en collectivité H/F





 
  • Métier : Personnel de cuisine
  • Lieu de travail : 02430 GAUCHY
  • Type de contrat : Intérim
  • Type d'emploi : Temps plein
  • Date de début : 05 / 06 / 25
  • Secteur : Restauration

À PROPOS DE L'ENTREPRISE 

Notre client, une cuisine centrale collective prépare et fournit des repas en grande quantité pour ses résidents.

La cuisine centrale collective peut également offrir des services de livraison et de distribution pour assurer la ponctualité des repas et la satisfaction des clients. Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

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Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

DESCRIPTION DU POSTE 

CRIT recherche pour son client un/e Cuisinier.

Pour ce poste, vous travaillez en autonomie, vous réalisez les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP, (Préparations froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle), vous assurerez la coordination de votre équipe, vous assurerez la production et l'envoi des préparations dans les délais impartis tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité tout en vous assurant du bon entretien des locaux et du matériel. (Gestion des déchets, échantillons témoins, plan de nettoyage, conservation des aliments, DLC, ...) Vous assurerez également les contrôles et la traçabilité de la production.

Vous disposerez aussi des avantages CRIT :

- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc..

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

  • Déplacement : Aucun
  • Expérience requise : 2 à 5 ans



 
CRIT SAINT QUENTIN

1 Rue de Guise
02100 - ST QUENTIN
0323056060
BTP / Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire) / Industrie
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