DESCRIPTION DU POSTE
Vous avez la cuisine italienne dans le sang ? Pâtes fraîches, sauces travaillées, dressages élégants... Rien ne vous échappe en cuisine ? Vous aimez diriger, créer, et faire vivre une véritable expérience culinaire à vos clients ? Alors vous êtes peut-être le chef que nous recherchons ! Pour un restaurant italien raffiné du secteur, CRIT Guebwiller recrute un chef de cuisine en long terme, confirmé, passionné, exigeant, et prêt à prendre les rênes d'une cuisine qui a du caractère.
Vos missions si vous l'acceptez :
- Concevoir et réaliser des plats italiens fins, savoureux, toujours à base de produits frais,
- Piloter les commandes, les stocks et les relations fournisseurs,
- Gérer et motiver votre équipe en cuisine avec leadership et bienveillance,
- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité,
- Proposer, créer, et faire évoluer la carte selon les saisons.
CONDITIONS
Salaire : 2 200 EUR net / mois
Indemnités de Fin de Mission (IFM) 10%
Congés Payés (CP) 10%
Horaires :
Lundi et mardi : repos
Mercredi, jeudi, dimanche : service uniquement le midi
Vendredi et samedi : service en coupure (midi + soir)
Deux dimanches travaillés par mois, communiqués à l'avance
Temps plein : 39h par semaine
Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
|